上班時難免會有需要提神的時刻，這時你會選擇喝咖啡還是喝茶呢？潘老師建議你，選擇喝茶提神來取代咖啡，帶來的好處更多哦！
綠茶中的抗氧化物質「兒茶素」，可有效擴張血管、加速血液循環，使大腦思緒清晰，比咖啡更能活化大腦的記憶力及認知能力，使人在工作時更容易專注，效率提升。
英國知名女性健康網站記者安娜．梅吉，也提出「以茶取代咖啡的七個好理由」，就讓我們一起來看看吧！
1. 抗腦部衰老，強化記憶力：茶湯中的多酚類具有保護神經的特性，可以與有毒的化合物結合，保護腦細胞，藉以預防阿茲海默氏症和其他失智症。
2. 提高代謝速率，助減重：喝茶後代謝速率增加，進而增加產熱（燃燒熱量）、增加脂肪氧化（燃燒脂肪提供熱量）、減少脂肪吸收，甚至減低食慾，就能達到減重功效。
3. 具抗菌功效，可健康口腔，使口氣清新：茶葉中具有強效的抗菌活性，兒茶素還可抑制蛀牙菌分泌酵素，有助減少細菌黏附在牙齒及口腔。
4. 富含多種抗氧化劑：綠茶中的表沒食子酸沒食子酸酯（EGCG），是茶葉中主要的多酚類化合物，可清除體內的自由基，更對皮膚癌有顯著療效。兒茶素則可以幫助人體減少發炎和過敏症狀，並避免基因受損減少癌化的情形。
5. 解除疲勞、舒緩壓力：茶葉中的L-茶胺酸，卻可以降低焦慮情緒、抗壓力、讓注意力集中，還能穩定情緒及改善睡眠品質，降低憂鬱症發生的風險。
6. 維持骨質密度，預防骨鬆：一天喝3杯以上的茶，可降低30%髖關節骨折的發生率，兒茶素可以抑制發炎反應減少骨質流失、促進生骨細胞生成、抑制蝕骨細胞增生和調節骨頭免疫活性。
7. 抗輻射及紫外線，讓肌膚更年輕：綠茶中的活性物質，可以提供保護皮膚之功效，避免遭受陽光曝曬之損傷。
最後，潘老師提醒大家，若有睡眠障礙的人就不要太晚喝茶，最好在上午10點或下午3、4點喝，提神醒腦、增加工作效率，但不可以用茶來配服藥物喔！
歡迎參考我過去的文章，了解更多健康資訊喔！
喝咖啡提神？改喝茶 好處多更多喔！
https://health.udn.com/health/story/7426/2029443
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